KitchenAid tyčový mixér vs. stolní mixér: Který si vybrat?

Stojíte v uličce s mixéry a možná si říkáte: mám si pořídit stolní mixér nebo tyčový mixér? Oba umí rozmixovat polévky, připravit smoothie a vyšlehat omáčky, ale každý vyniká v něčem jiném. Vaše volba závisí na tom, co nejčastěji vaříte a kolik máte místa na lince.

V tomto srovnání si rozebereme klíčové rozdíly mezi tyčovým mixérem KitchenAid a stolním mixérem, abyste se mohli rozhodnout, který z nich skutečně odpovídá vašemu stylu vaření.

V čem každý mixér vyniká

Stolní mixér, jako je stolní mixér KitchenAid, je určen pro mixování velkých objemů. Jeho výkonný motor a velká nádoba rozdrtí led, rozmixují zmrazené ovoce na hustá smoothie a poradí si s náročnými ingrediencemi, jako jsou ořechy nebo vláknitá zelenina. Pokud pravidelně připravujete smoothie pro celou rodinu nebo potřebujete mixovat velké dávky polévky, stolní mixér je ten správný pracant.

Tyčový mixér KitchenAid na druhé-75970\">druhé-75969\">druhé-75968\">druhé-75967\">druhé straně vyniká při rychlém mixování malých dávek přímo v hrnci nebo míse. Je ideální pro rozmixování hrnce rajčatové polévky, emulgaci salátového dresinku nebo přípravu smoothie pro jednu porci. Protože mixér pohybujete v jídle, máte větší kontrolu nad konzistencí. Snadněji se také čistí – stačí opláchnout tyč pod tekoucí vodou.

• Tip: Na mražená smoothie nebo drcení ledu je účinnější stolní mixér. Na horké polévky a malé dávky ušetří tyčový mixér čas i nádobí.

Pohodlí a úklid

Stolní mixéry se dodávají s nádobou, víkem a často i dalšími částmi, které je třeba umýt. I když jsou vhodné do myčky, musíte je rozebrat a znovu složit. Také zabírají trvalé místo na lince nebo je musíte ukládat do skříňky.

Tyčové mixéry jsou mnohem kompaktnější. Lze je uložit do zásuvky nebo zavěsit na lištu na zeď. Mixovací tyč se odděluje pro snadné opláchnutí a většina modelů je vhodná do myčky. Pokud často mixujete přímo v hrnci nebo servírovacím kelímku, úplně se vyhnete dalšímu špinavému nádobí.

• Tip: Pokud nesnášíte mytí extra nádobí, tyčový mixér je pro polévky a omáčky zásadní změnou.

Všestrannost a příslušenství

Mnoho tyčových mixérů KitchenAid se dodává s příslušenstvím, jako je metla nebo sekáček, takže se z nich stávají multifunkční nástroje. Například metlu můžete použít na šlehačku nebo sníh z bílků a sekáček na malé množství cibule nebo ořechů. Díky tomu je tyčový mixér prostorově úspornou alternativou k robotu pro malé úkoly.

Stolní mixéry jsou specializovanější. I když některé mají regulaci rychlosti a funkci pulzování, obvykle nenabízejí příslušenství pro jiné úkoly. Zvládnou však větší množství a náročnější ingredience konzistentněji.

• Tip: Pokud máte omezený úložný prostor, tyčový mixér s příslušenstvím může nahradit metlu a mini sekáček.

Který byste si měli koupit?

Vyberte si stolní mixér KitchenAid, pokud připravujete velká smoothie, často drtíte led nebo mixujete pro více lidí. Je také lepší pro náročné úkoly, jako je mletí ořechů nebo výroba ořechových másel.

Vyberte si tyčový mixér KitchenAid, pokud si ceníte rychlého úklidu, mixujete přímo v hrncích nebo připravujete jednotlivé porce. Je také ideální pro emulgaci dresinků, mixování horkých polévek a drobné sekání. Mnoho domácích kuchařů vlastní oba, ale pokud si musíte vybrat jeden, zamyslete se nad tím, co mixujete nejčastěji.

• Tip: Pro většinu domácích kuchařů je tyčový mixér všestrannější pro každodenní použití, zatímco stolní mixér je nezbytný pro opravdové milovníky smoothie.

Tyčové mixéry KitchenAid i stolní mixéry mají v kuchyni své místo. Správná volba závisí na vašich kuchařských návycích, velikosti dávek a prostoru. Pokud se stále nemůžete rozhodnout, zvažte začít s tyčovým mixérem – je cenově dostupný, snadno se skladuje a zvládne většinu každodenního mixování s minimálním úklidem.