Proč mi uniká kuchyňský robot? Příčiny a rychlé opravy

Rychlá odpověď

Většina úniků z kuchyňského robota vzniká, když mísa je naplněna nad linii tekutiny, víko nebo pracovní mísa není zcela zajištěna, nebo je opotřebovaná guma v místě, kde mísa se spojuje s podstavcem. Zastavte stroj, vyprázdněte mísu a znovu nasaďte víko, než předpokládáte, že jednotka je rozbitá. Pokud tekutina stále odchází po těchto kontrolách, zkontrolujte pečeti a mísu na prasky a vyměňte opotřebovaný díl, místo aby znovu používali robot mokrým.

Začněte s linií naplnění, ne s strojem

Tekutina odcházející z podstavce je často problém kapacity, ne defekt. Roboty jsou navrženi, aby obsluhovali tekutiny pouze do označené maximální linie naplnění na mísě, a ta linie obvykle sedí daleko pod vrchem. Jakmile ji překročíte, nož vrhá tekutinu proti víku a ona odchází přes krmní trubku, šev víka nebo otvor rukojeti.

Poprava je jednoduchá: pracujte v sériích nebo přidávejte tekutinu přes krmní trubku, zatímco stroj běží, místo aby ji vlévali celou na začátku. Pokud recept vyžaduje velký objem stocku, oleje nebo puree, obsluhujte nejprve tuhé části, potom pomalu přidávejte tekutinu. Tento jeden návyk předchází většině úniků, které lidé hlásí jako problém úniku kuchyňského robota.

Zkontrolujte zámek víka a sedlo mísy

Víko, které vypadá zavřeno, může být ne zcela zajištěno. Většina robotů vyžaduje, aby víko kliklo nebo zablokovalo se do rukojeti, a mísa sama musí sedět plocho na podstavci, než víko se zablokuje. Pokud mísa je mírně zkroucena mimo střed, tekutina najde špáru a kape dolů po vnějšku mísy.

Odstraňte mísu, vytrite podstavec a dno mísy suchým, potom ji postavte zpět a tlačte, dokud nesedí rovně. Nasaďte víko a obracujte, dokud se nezastaví. Pokud víko stále se kývá nebo zdvihá na jednom rohu, zastavte a zkontrolujte zámkový záložek; prasknutý záložek nikdy nezapečeti, bez ohledu na to, jak silně tlačíte.

Zkontrolujte pečeti a mísu na opotřebení

Guma nebo pečeti v místě, kde mísa se spojuje s podstavcem, je díl, který nejčastěji selhává s časem. Může se sploštit, prasknout nebo nabrat film oleje, který umožňuje tekutině skliznout. Vyjměte pečeti, pokud váš model to umožňuje, oplákněte ji v teplé mydlové vodě a hledejte nicks nebo roztažený tvar. Pečeti, která již ne sedí těsně, vyžaduje náhradu pečeti kuchyňského robota, ne další ztahování.

Také držte mísu proti světlu a zkontrolujte okraj a oblast rukojeti na vlásové prasky. Prasknutá mísa bude únikat i s novou pečeti. Pokud mísa je prasknutá, vyměňte mísu; pokud pouze pečeti je opotřebovaná, vyměňte pečeti. Ani jeden díl nestojí za to, aby byl silou vrácen do služby.

Kdy zastavit popravu a vybrat jinou možnost

Zastavte troubleshootování a zvážte náhradu, když podstavec sám úniká, když motorové tělo ukazuje tekutinu uvnitř, nebo když zámkový mechanism již nedrží víko dolů. To jsou znaky poškození, které nová pečeti neřeší, a běh mokrého motoru rizikuje šok nebo spálenou jednotku.

Pokud váš robot je starší a díly již se neprodávají, nový model je obvykle praktičnější cesta. KitchenAid Empire Red Food Processor (produkt 76332) je navržen pro každodenní sekanje, krájení a míchání, a Empire Red finiš je přímý match na kuchynský pult. Model Empire Red s menší kapacitou (produkt 76340) pokrývá lehčí úkoly sekanja a krájení za nižší cenu. Pokud váš pravý bottleneck jsou velké série těsta místo tekutin, Refurbished 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer (produkt 75990) nabízí 7-quart nerezová ocel mísu a design bowl-lift pro stabilitu s těžkými směsmi, což je jiný nástroj pro jiný úkol.

Diagnostika úniku: Symptom, příčina, akce

• Tekutina kape z víka nebo krmní trubky: Mísa je naplněna nad maximální tekutinu, takže nož tlačí tekutinu nahoru a ven během běhu. Vyprázdněte mísu do linie naplnění a přidávejte tekutinu přes krmní trubku v pomalém toku. Pokud zůstane suchá, stroj je v pořádku.
• Únik se objevuje u podstavce mísy: Mísa není seděna plocho, nebo guma v místě, kde mísa se spojuje s podstavcem, je sploštená, prasknutá nebo mastná. Nasaďte mísu znovu a čistěte pečeti. Pokud stále mokne, vyměňte pečeti; pokud okraj mísy je prasknutý, vyměňte mísu.
• Víko se zdvihá nebo kývá během použití: Zámkový záložek nebo rukojet je prasknutý nebo opotřebovaný, takže víko nikdy zcela nezapojí. Zastavte používání robota. Rozbitý zámek není problém pečeti a nemůže být popraven ztahováním.
• Tekutina se objevuje pod podstavcem nebo uvnitř motorového těla: Tekutina dosáhla oblast motoru, což ukazuje na vnitřní poškození místo chyby uživatele. Zastavte a odpojte jednotku. Ne běžte ji mokrou znovu; vyměňte robot nebo dajte servisovat.

KitchenAid možnosti, které stojí znát

• Empire Red: KitchenAid Empire Red Food Processor navržen pro každodenné sekanje, krájení a míchání, s živým Empire Red finišem. Plná náhrada, pokud vaše současná mísa nebo podstavec jsou za opravou a chcete barvu, která zůstane na pultu.
• Empire Red: KitchenAid Empire Red Food Processor v kategorii kuchyňských robotů, vhodný pro sekanje, krájení a více. Nižší nákladová možnost, když vaše únikající jednotka byla používána pouze pro lehké sekanje a krájení, ne pro těžké mokré směsi.
• Refurbished 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer: Refurbished 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer s 7-quart nerezovou ocelovou mísou a designem bowl-lift pro stabilitu s těžkými směsmi. Lepší fit, pokud vaše úniky se objevují během velkých sérií těsta nebo batterů, které robot nikdy nebyl navržen obsluhovat.