全自動義式咖啡機除垢指南
By KitchenAid® | Published: 2026-10-26
Category: 技巧與保養
了解如何為您的全自動義式濃縮咖啡機除垢,去除水垢和咖啡油脂堆積。按照這些簡單步驟,讓您的濃縮咖啡保持新鮮風味。
快速解答
若要為您的全自動義式濃縮咖啡機除垢,請使用製造商核准的除垢溶液執行除垢循環,然後用新鮮清水徹底沖洗,以去除任何殘留物。
為什麼除垢對您的義式濃縮咖啡機很重要
硬水會在義式濃縮咖啡機的鍋爐和管路內部留下水垢。隨著時間推移,這些堆積物會減慢加熱速度、降低壓力,並讓您的義式濃縮咖啡嚐起來苦澀或平淡。每 2–3 個月除垢一次(如果水質較硬,則更頻繁),可保持內部零件高效運作。
咖啡油脂也會附著在內部表面,並可能變質,為您的咖啡增添一股陳舊風味。除垢循環有助於分解水垢和咖啡油脂堆積,讓您的機器不僅更耐用,還能沖煮出風味更乾淨的咖啡。
開始前須知
請查閱您機器的說明手冊,了解建議的除垢頻率和正確的除垢溶液。使用非專用除垢劑可能會使保固失效或損壞內部密封件。如果不確定,請聯絡 KitchenAid 客戶支援或參閱隨裝置附上的產品文件。
有些全自動機器有專用的除垢程式;其他機器則需要您手動執行循環。以下步驟涵蓋一般流程,但若您的型號有不同指示,請務必遵循該型號的特定說明。
逐步除垢流程
- 準備機器: 關閉機器電源並拔掉插頭。取出水箱並倒掉剩餘的水。請查閱說明手冊,確認在除垢前是否需要拆下沖煮組或滴水盤。 清潔前務必拔掉插頭,以避免觸電危險。
- 混合除垢溶液: 請依照產品說明,將建議量的除垢溶液和清水注入水箱。除非說明書特別允許,否則請勿使用醋,因為醋可能會損壞內部密封件。 使用錯誤的溶液可能會使保固失效。
- 執行除垢循環: 在蒸氣棒和咖啡出水口下方放置一個大容器。開啟機器,如果有的話,啟動除垢程式。如果沒有,請執行熱水循環並暫停,讓除垢溶液按照手冊指定的時間靜置。 在循環期間切勿讓機器無人看管;容器可能會溢出。
- 讓溶液靜置: 溶液流過後,讓它在鍋爐中靜置製造商建議的停留時間—通常為 10 至 15 分鐘。這能讓除垢劑分解鍋爐內部及管道中的水垢。 跳過浸泡會降低除垢效果。
- 徹底沖洗: 清空水箱,徹底沖洗乾淨,然後注入新鮮的水。讓機器至少完成兩次完整的水循環,以沖洗掉任何殘留的除垢溶液。 殘留的除垢劑可能會讓您的咖啡嚐起來有化學味或肥皂味。
- 清潔可拆卸零件: 在機器拔掉電源插頭的情況下,用溫肥皂水清洗滴水盤、水箱以及任何可拆卸的沖煮組件。重新安裝前,請徹底沖洗並完全晾乾。 可拆卸零件上積累的咖啡油脂也可能影響風味。
KitchenAid 全自動義式濃縮咖啡機
- 瓷白: KitchenAid 推出瓷白全自動義式濃縮咖啡機,以潔淨經典的質感將咖啡館體驗帶入您的家中。全自動機器簡化了沖煮流程,但定期除垢能確保其內部元件正常運作,讓您長久享受穩定的義式濃縮咖啡。

瓷白 - 瓷白: 這款KitchenAid全自動義式濃縮咖啡機(瓷白色)結合了KitchenAid可靠的品質與輕鬆的沖煮體驗,只需輕觸按鈕即可享用濃郁的義式濃縮咖啡。由於機器會自動處理研磨與沖煮,定期除鈣特別重要,以防止水垢堵塞內部管線並影響咖啡品質。

瓷白色 - Juniper: Juniper 全自動義式濃縮咖啡機旨在輕鬆且精準地為您在家中帶來咖啡館品質的義式濃縮咖啡,從研磨新鮮咖啡豆到沖煮出濃郁芳香的咖啡。精準沖煮取決於內部清潔,因此定期除垢有助於 Juniper 維持穩定的溫度與壓力,以沖煮出芳香的義式濃縮咖啡。


